Blog

Vitamine

Beius Running Day

Lipsa de vitamine si minerale poate cauza probleme de sanatate?

Omul este omnivor iar o dietă naturală este una omnivoră. Cu toate acestea, organismul nostru are capacitatea să funcționeze și atunci când renunțăm la anumite grupe alimentare esențiale, cum ar fi carnea sau produsele animale. Anumite rezerve de vitamine și minerale pot fi suficiente pentru mai mulți ani de dietă exclusiv vegetariană.

Proteinele joacă un rol foarte important în funcționarea organismului, câtă vreme sunt consumate echilibrat. Un aport prea mare de proteine poate conduce la diverse afecțiuni precum tulburările cardiace sau problemele digestive.

În perioadele de post, trebuie să te asiguri că mănânci între 48 și 60 grame de proteine zilnic, care să constituie în jur de 15-20% din numărul total de calorii consumate în fiecare zi.

Iată ce surse de proteine ai la îndemână în post, atunci când mesele tale se rezumă doar la alimente de proveniență vegetală:

Caisele - Vitamine şi minerale din belşug

Caisele crude sunt surse preţioase de vitamine, minerale şi substanţe nutritive cu rol extrem de benefic asupra organismului, printre acestea amintind potasiul, fosforul, calciul, riboflavina, fierul, vitamina A, magneziul, zincul, betacarotenul şi vitamina C, precum şi seleniu, mangan, tiamină, cupru, folaţi, vitamina B6, acid pantotenic şi colină.

Caisele - beneficii pentru sănătate

Ar fi ideal ca pe tot parcursul anului să îi oferi organismului tău "armele" necesare pentru a se lupta cu factorii care slăbesc sistemul imunitar. Însă, trebuie să recunoaştem faptul că, în sezonul rece, suntem mult mai predispuşi răcelilor, virozelor, gripei şi altor afecţiuni care ne împiedică să ne ocupăm de sarcinile cotidiene. 

Aportul de vitamina C e indicat în toate bolile febrile, în stările de surmenaj fizico-psihic, anemii, anorexie, alergii, arsuri, epistaxis (hemoragii nazale), răceli și gripe, gingivite, sinuzite, astenii, astm sau cicatrizarea rănilor.